Il Costa Rica parteciperà al Primo Corso della Scuola Italiana del Cioccolato che si realizzerà dal 17 al 26 gennaio 2020 in varie città italiane, essendo uno dei rappresentanti della Filiera del Cacao, insieme ad altri paesi quali El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua e Repubblica Dominicana. L’evento è stato promosso dall’Organizzazione Internazionale Italo-Latino Americana – IILA. Il corso prevede altresì la partecipazione al 41° SIGEP – Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè.

Per maggiori informazioni: https://iila.org/it/scuola-italiana-del-cioccolato-italia-17-26-gennaio-2020/

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