Costa Rica participará en el Primer Concurso de la Escuela Italiana del Chocolate, que tendrá lugar en varias ciudades italianas durante el mes de enero. Costa Rica es uno de los países que forman parte de la Agrocadena de Cacao, junto con El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y República Dominicana. El evento fue organizado por la Organización Internacional Ítalo-Latinoamericana (IILA).

El curso prevé también la participación en el 41° SIGEP – Salón Internacional del Helado, Pastelería, Panificación Artesanales y Café.

Mayor información: https://iila.org/es/escuela-italiana-del-chocolate-italia-del-17-al-26-de-enero-de-2020/

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