El 28 de octubre de 2017, la Consejera Carla Sierra, en representación de la Embajada de Costa Rica en Italia, participó como jurado internacional en el Premio Nacional Italiano «Dolce con Nocciola Romana DOP», que se llevó a cabo en la Ciudad de Ronciglione.  Este premio invita a pasteleros profesionales a presentarse para concursar en la categoría de pastel o monoporción. La Embajada de Costa Rica ofreció a los tres ganadores de cada categoría productos de nuestro país como café y chocolates.
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